Devices & Accessories
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
Prep. 15min
Total 1 h 30min
4 porce
Ingredients
Višňová omáčka
-
120 gramů červeného vína
-
30 gramů vody
-
100 gramů višňového džemu
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené
-
15 gramů másla
-
15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
-
1500 gramů vody
-
400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
-
2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
18.8 g
Calories
1742 kJ /
415.8 kcal
Fat
27.9 g
Fiber
0.3 g
Carbohydrates
22.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Itálie na talíři
76 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem
35min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 h 20min
Treska s citrusovým máslem
50min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 h 10min
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1 h
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 h 15min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9 h 30min
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30min
Snídaně s lososem a avokádem
20min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1 h
Kuře dušené s rajčaty a bazalkou
35min